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ジャーキー

今日は犬用ジャーキーを作りました。

鳥の砂肝、ささみ、ももと豚のヒレの4種類です。適当な大きさに切った材料をならべて160度のオーブンで1時間、そのあと電子レンジで3分を5回。カチカチ肉の出来上がりです。しかしいいにおい。時間と手間はかかりますがいっぺんにたくさん作って冷蔵庫で保存できます。

気に入ってくれるかなあ。



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2009.11.01 | | コメント(0) | トラックバック(0) | +α(鳥と犬

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妻+夫

Author:妻+夫
南相馬市を離れ、京都に移住(仮)。このまま京都に居着くのか、それともまた福島に帰るのか、今のところまだ決まっていません。

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